浅奈蛋包饭 | 餐饮创业那些事：从0到1，成长！

餐饮行业

一直是一个非常好的投资领域

有很多人都选择在这个领域创业

但要想成功

需要做好充足的准备

那么今天浅奈

在这里和大家聊聊

在开店创业时所考虑的三个因素

01地段选择

餐饮创业在选择地段很重要，这是因为不同的地段有着不同的特点。餐饮店在人流量、客流密度等方面都有较大差异，因此，要想成功经营一家餐厅，首先需要考虑地段问题。

①选择人流量大的地方，对于一些转让的店铺，一定要自己去亲自蹲点儿。看看他们每天中午晚上有多少顾客进去消费。每天的营业额。只有选对了地点，才会有人流量。人流量是营业额的重要保障。

②同时还要考虑在租赁店面前，能事先走访有关部门或者打听该店面或者当道市政，是否有几年内拆迁改造的规划。或者和房东约定如果发生拆迁改造等情况的应对条约。一般情况下一条街上或附近转让情况较多的要特别小心。

02成本控制

成本控制是餐饮企业创业成功的关键因素。创业者需要注意的是，成本不是越大越好，而是要适合自身情况才能发挥效益。一般来说，成本越高，利润就会相应降低。因此，在选择合适的地段和风格时，应该考虑这一点。

另外，还要注意店面装修、员工配备等方面费用的控制。小店经营采购成本控制不能偷懒，一定要亲力亲为。成本控制是餐饮企业创业成功的一个重要环节。如果能做到有效地降低成本，将会给企业带来更多的经济利益。

03坚持自身餐饮特色

餐饮特色的塑造是一个重要因素。如果你选择了一家好地段，有一些独特的招牌菜，这些都能为餐厅增添不少光彩。同时，餐馆应该注重饮食健康，确保食物干净卫生，这样才能吸引客人前来用餐。

根据菜品风格来确定装修风格 ，浅奈蛋包饭总部全程帮扶，店内装修AI\VI支持，简单而不简约，保持浅奈淡雅风格、自身特色，不因环境因素而改变菜色。顾客光临就是为了能尝到原汁原味的菜品。

另外，还需要在其他菜品上下功夫，不断推出新式美味佳肴；最后，还要注意食品包装，及时更新最新产品。总之，想要成功地开一家餐厅并不难，只要坚持美食家之道、品牌化经营就行了。

创业是需要一个好的心态

因为餐饮业是一个竞争激烈、充满风险的行业。

面对这些挑战，要保持积极的态度，

不要让压力和困难打败自己。

发挥自身优势，不断拓展业务范围。

只有这样才能在竞争激烈的餐饮领域取得成功。

创业虽然很困难，但也不是不可能获得成功的。

只要认真努力，就一定能够成功！