十分湘酸汤米粉,我爱吃的米粉
l 喜欢嗦粉,到享受做米粉
犹记得年少时,喜欢嗦粉。
长大后,依然钟情于大口嗦粉。
作为一名90后的曾先生,梦想着以后能开一家属于自己粉馆。
为了实现这个梦想,他走访了全国各个地方,最终挑选了一家,“十分湘酸汤米粉”。
从喜欢吃粉,到决心投入到粉的事业里,曾先生始终追求米粉的精髓,享受着为消费者带来“嗦粉”的乐趣。
▼外行看热闹,内行看门道,看似简单的东西,考验的是内在
上市以来,十分湘坚持匠心制作,忠于发挥湖南米粉的传统美味。
每一份米粉,都追求Q弹爽滑;
每一份香草酸汤,都追求清爽不油腻,飘香扑鼻;
每一份盖码,都追求色香味俱全。
还有毛豆的麻辣,粑粑的香脆,糍粑的软糯……
门店咨询请联系曾经理 18928611956
▼“是不是用优等食材,嗦一口就尝出来了!”
要么不干,要干就做到极致。十分湘创始人 蒋凤林先生说到;
为了选好米粉食材,十分湘创始团队多次走访湖南湘西。因为十分湘相信,好的秘诀隐藏在深山大自然中。
在用料方面,为了寻求舌尖上的美味,十分湘坚持使用良心食材。最终挑选湘西的富硒大米,营养和口感在湖南米粉中可谓独树一帜。汤底,选用了香草酸汤,17种香料萃取而成,让人回味无穷;
蒋董开玩笑讲过的一句话:好的味道,捂住嘴巴也会从眼睛里流出来;
看似简单的一碗粉,其实最考验功底。十分湘不断追求极致,一次又一次地探讨米粉的奥秘,都是为了让食客每次的入口都能得到满足。 例如泡粉多久,多少温度,多久出餐等,都有严格的要求!
▼一碗小米粉,梦想着走进餐饮大世界
一粉、一汤、一盖浇!
每一份酸汤米粉,都仿佛在向品尝者诉说着一个匠心故事。雾气腾腾的厨房里,十分湘潜心钻研米粉的精髓,只为让更多顾客真正体验到米粉的魅力!
十分湘米粉,岂止是一碗粉,更是博大精深的湖南美食文化。“十分湘酸汤米粉,全国的米粉大王”!为实现让十分湘走进餐饮大舞台的梦想,十分湘从未停歇!